LA PIZZA DEL SORTIDOR

RESTAURANTES

DESDE 2008

dESDE 2008 En Barcelona

LA PIZZA CLÁSICA

Será por que hacemos la masa diariamente con productos naturales, o por que utilizamos ingredientes Italianos de primera calidad, o tal vez será por que horneamos las pizzas a la leña… se por lo que sea llevamos mas de una década  elaborando la pizza favorita de Barcelona.

Restaurante Hostafrancs

Carrer de Vilardell, 18, 08014 Barcelona

931 74 05 18

Restaurante Poblesec

Carrer de Blasco de Garay, 46, 08004 Barcelona

931 73 04 90

100% masa fresca diaria

PIZZAS artesanales

Una a una cada pizza es horneada en el horno para conferirle el sabor y la textura que caracterizan  una pizza Napolitana original.

EL ÚNICO SECRETO

Para conseguir una pizza Napolitana con la textura carateristica es necesario hornearla a la leña, el paso rápido por el horno muy caliente le confiere una textura húmeda y suave pero no demasiado cocida imposible de lograr de otra forma.

Frescura

Amasamos nuestra propia masa diariamente 

Calidad

Traemos de italia la gran mayoria de nuestros ingredientes.

Tradición

Horneamos nuestras pizzas a la leña, según la norma y la tradición.

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Sabor Italiano

Para hablar de la autèntica Pizza Napolitana clasica, esta  debe tener una masa de pan tierna y elástica , debe haber sido estirada a mano en forma de disco y  en el momento de la cocción debe crear unos  bordes de 1 a 2 cm de grosor y con aproximadamente un max de 3mm de espesor en la parte central.

VEN A VERNOS

super oferta martes y mercoles

8€*

*Disfruta de cualquier pizza del menu todos los martes y miercoles por solo 8 euros

 

Ven a conocernos

Horario

Martes a jueves 19:30-00:00

Viernes y Sabado 13:00-16:00/19:30-01:00

Domingos 13:00-18:00

(LUNES CERRADO)  

PRODUCTO ITALIANO

APOSTAMOS POR  LA CALIDAD

Para conseguir el sabor y la textura de la pizza tradicional napolitana necesitamos los mejores y auténticos productos italianos así como las verduras mas frescas de nuestra tierra.

Elige tus ingredientes favoritos para montar tu propia pizza o simplemente añádele ingredientes extra a nuestras bases,  nuestro pizzaiolo montará tu pizza con gusto que tu quieras.

AL HORNO DE LEÑA

De la Casa

Deliciosa Masa Fresca Horneada a la Leña con Jamon Curado , Rúcula y Parmesano

Diavola

Jugosa Pizza Picante a base de Chorizo Italiano y Peperonccino Asado en Horno de Leña

Vegetariana

Sabrosa Pizza de Verduras Horneadas a la Leña sobre autentica masa fresca Italiana

VisitANOS 

Hostafrancs

Poblesec

Cuentanos algo

[email protected]

Carrer de Blasco de Garay, 46, 08004 

931 73 04 90

Carrer de Vilardell, 18, 08014 Barcelona

 931 74 05 18

ven a visitarnos

 

Estamos en la plaza del sortidor de Poblesec y junto al mercado de Hostafrancs del Barrio de Sants

 

Horario de apertura

Martes a jueves 19:30-00:00

Viernes y Sabado 13:00-16:00/19:30-01:00

Domingos 13:00-18:00

(LUNES CERRADO)  

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